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隨意逛了幾條小巷,在住處附近落腳,挑了間寫滿英文的麵包店喝咖啡。
店內賣的是家庭自製麵包餅乾,還有些看起來賣給觀光客的名產,像是咖啡、泰國茶和香料。店裡的咖啡不貴(後來知道這不便宜,可以吃碗粿條有找零),40泰銖,是泰國山區的品種,沒有太多咖啡香,但入口有股濃郁味道,很東南亞的咖啡風味。
沒有冷氣和wifi的店,室內室外都有三、五位客人,每位都安靜悠閒地划手機、看筆電,大家好像都不覺得熱。坐著坐著,竟然發現自己在偷窺店外大芒果樹下賣小吃的女老闆。
女老闆梳著簡潔包頭,白色上衣、藍色圍裙、戴著口罩。她的攤子有個藍色遮陽傘,藍白相間,不知有意無意的搭配,在炎熱的清邁看來格外清爽。
當有客人來,她會拿下口罩和客人應對,臉上誠心的笑容,和她輕巧熟練的動作,看來就是個認真工作和為生活努力的女人。
當天沒買她攤子的東西,但經過攤子看到炸香蕉的油清澈乾淨。二天後,買了20泰銖的炸香蕉,驚為天人的香甜酥脆,麵衣還略帶椰子香味。雖然,她這天有點兇兇的。
又過了幾天,要回台灣前的下午,向她買了40泰銖的炸香蕉和炸地瓜,準備打包回家(不是肉類所以帶回台灣喔~~)。用簡單的英文和她說,妳的東西很好吃,我要回家了。老闆娘滿臉笑容回了我 – Good Luck!
炸香蕉和炸地瓜 麵糊帶點椰香,趁熱吃很酥脆
炸香蕉老闆是個認真勤奮的女性
炸香蕉在哪裡:Soi 6, Moon Muang Road (此巷口有Moon Muang菜市場)
營業時間:大概是早上8、9點開始到中午(真的很不確定)
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